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Ezme – Der unverzichtbare Klassiker der türkischen Meze
Salat von gedünstetem Chicorée mit Traube und Linsen-Dressing
Blumenkohl-Taboulé und Bergamotte
Spargel mit Orangenmayonnaise
Zitrus-Salat mit Rote Bete, Mango und Ziegenfrischkäse
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Bunter Quinoa-Salat mit Gemüsebratlingen und Kräuter-Joghurtdressing
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Garnelen und Avocado auf Soba-Nudeln mit Wasabi-Sauce
Weiße Schokoladenmousse mit Granatapfelsauce
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