Kochkunst-Inspirationen aus führenden Restaurants weltweit

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Die Normannische Sauce ist eine feine und vielseitige Sauce, die ihren Ursprung in der Normandie, einer Region in Nordfrankreich, hat. Traditionell wird sie oft zu Lammkoteletts serviert und ist bekannt für ihre cremige Textur und die harmonische Kombination von Wein, Sahne und Zitronensaft.

Portionen: Für 4 Personen
Gesamtzeit: 15 Minuten
Aktive Kochzeit: 10 Minuten

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