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Normannische Sauce

Nils
Von: Nils
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Die Normannische Sauce ist eine feine und vielseitige Sauce, die ihren Ursprung in der Normandie, einer Region in Nordfrankreich, hat. Traditionell wird sie oft zu Lammkoteletts serviert und ist bekannt für ihre cremige Textur und die harmonische Kombination von Wein, Sahne und Zitronensaft.

Portionen: Für 4 Personen
Gesamtzeit: 15 Minuten
Aktive Kochzeit: 10 Minuten

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Nils
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Der gebürtige Däne bringt die Essenz der nordischen Küche ins Team. Seine Gerichte zeichnen sich durch Einfachheit, frische Zutaten und nachhaltige Praktiken aus. Er ist ein Meister der Meeresfrüchte und kreiert Gerichte, die die Reinheit und Frische des Meeres widerspiegeln.

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