The Culinary Club | Sharing Inspiration

StartSchlagworteEnoki

Enoki

Kohlrabi mit Pilzen und Ume boshi

Die Kombination aus erdigen, salzig-süßen und sauren Geschmacksrichtungen erzeugt mit diesem Rezept eine Explosion der Aromen. Ein ausgehöhlter Kohlrabi, schonend im Dampf gegart, dient...

Ein koreanisches Feinschmeckergericht: Porridge mit Abalone

Abalone, auch Seeohr genannt, ist eine Delikatesse, die für ihre einzigartigen Meeresaromen in der koreanischen Küche sehr geschätzt wird. Die Zubereitung dieses Gerichts gilt...

Frisch vom Markt

Kimchi von gefüllten grünen Chili

Dieses knackige, erfrischende Kimchi ist eine beliebte Beilage, die weniger scharf ist als klassisches Kohl-Kimchi. Es wird oft als mildere Begleitung zu gegrilltem Fleisch...
Datenschutz
Wir, CulinarX c/o digital foodservice media (Firmensitz: Deutschland), verarbeiten zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutz
Wir, CulinarX c/o digital foodservice media (Firmensitz: Deutschland), verarbeiten zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in unserer Datenschutzerklärung.