Vietnamesische Beilage
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Beilagen
Eingelegter Daikon-Rettich mit Karotten
Eingelegter Rettich und Karotten, auf Vietnamesisch bekannt als "củ cải cà rốt chua", sind ein fester Bestandteil der kulinarischen Tradition Vietnams, insbesondere rund um...
Frisch vom Markt
Asien
Kimchi von gefüllten grünen Chili
Dieses knackige, erfrischende Kimchi ist eine beliebte Beilage, die weniger scharf ist als klassisches Kohl-Kimchi. Es wird oft als mildere Begleitung zu gegrilltem Fleisch...