Udon
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Einfach
Streetfood-Nudeln im Stil von Po Jang Ma Cha
Diese Nudeln sind ein Klassiker der Straßenküche, eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit, die durch die Kombination von Fischkuchen und Seetang eine leichte und dennoch...
Braten
Gebratene Udon-Nudeln mit Meeresfrüchten
Dieses Gericht stellt eine gelungene Fusion der japanischen und koreanischen Küche dar. Udon-Nudeln, ursprünglich aus Japan stammend, finden in der koreanischen Küche durch die...
Frisch vom Markt
Frankreich
Pochierter Spargel mit Morcheln und Spargel-Zabaione
Dieses Rezept vereint pochierten Spargel mit feinen Morcheln und einer aromatischen Spargel-Zabaione zu einer exquisiten Vorspeise. Hier werden sowohl grüner als auch wilder Spargel...