Pfannengericht.
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Braten
Gebratene Miesmuschel-Küchlein mit Chili-Dip
Die Geschichte der gebratenen Miesmuscheln mit Chilisauce reicht zurück in die farbenfrohe Welt der thailändischen Straßenküchen, wo dieses Gericht als schneller, nahrhafter Snack dient....
Braten
Kleiner Luxus: Rührei mit Räucherlachs (und Kaviar, wer will)
Rührei mit Räucherlachs, Crème fraîche und Kaviar ist eine exquisite Variante des traditionellen Rühreis, die Eleganz und feinen Geschmack vereint. Diese Kombination ist besonders...
Braten
Rührei klassisch
Rührei ist ein zeitloses und vielseitiges Gericht, das in vielen Kulturen beliebt ist. Seine Ursprünge lassen sich schwer zurückverfolgen, da Eier als Zutat in...
Frisch vom Markt
Frankreich
Pochierter Spargel mit Morcheln und Spargel-Zabaione
Dieses Rezept vereint pochierten Spargel mit feinen Morcheln und einer aromatischen Spargel-Zabaione zu einer exquisiten Vorspeise. Hier werden sowohl grüner als auch wilder Spargel...