Petiscos
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Braten
Oktopus gebraten mit geräuchertem Paprika
Der gebratene Oktopus ist ein Gericht, das sich durch seine einzigartige Textur und seinen Geschmack auszeichnet. Ursprünglich aus der Küstenregion stammend, wo der Fang...
Frisch vom Markt
Frankreich
Pochierter Spargel mit Morcheln und Spargel-Zabaione
Dieses Rezept vereint pochierten Spargel mit feinen Morcheln und einer aromatischen Spargel-Zabaione zu einer exquisiten Vorspeise. Hier werden sowohl grüner als auch wilder Spargel...