Kochkunst-Inspirationen aus führenden Restaurants weltweit

StartSchlagworteMum-congee

Mum-congee

Mium-Congee

Dieses asiatische Reisgericht hat seinen Ursprung in China und ist dort als heilende Speise bekannt. Es wird traditionell aus Reis hergestellt und soll die...

Frisch vom Markt

Salat von gedünstetem Chicorée mit Traube und Linsen-Dressing

Der Chicorée-Trauben-Salat mit Linsen-Vinaigrette und Rucola ist ein köstlicher und gesunder Salat, der sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt. Ursprünglich aus der französischen Küche...