kuchen
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Rezeptur
Tarte Tatin aus Bananen
Die Tarte Tatin aus Bananen ist eine süße und köstliche Variation des französischen Klassikers, bei dem normalerweise Äpfel verwendet werden. Diese Version nutzt die...
Frisch vom Markt
Backen
Hirschrücken und Haselnuss-Aprikosen-Crunch mit Spätzle, Rotkohl, Rosenkohl und Wildrahmsauce
Der Hirschrücken ist ein besonders edles Wildgericht, das durch seine Zartheit und den aromatischen Geschmack besticht. Die Haselnuss-Aprikosenkruste verleiht dem Gericht eine raffinierte, nussig-fruchtige...