Komfortessen
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Familienessen
Pot-au-Feu vom Ochsenschwanz
Pot-au-Feu ist ein traditioneller französischer Eintopf, der für seine herzhafte und wärmende Wirkung bekannt ist. Der Ursprung dieses Gerichts reicht bis ins Mittelalter zurück,...
Frisch vom Markt
Frankreich
Pochierter Spargel mit Morcheln und Spargel-Zabaione
Dieses Rezept vereint pochierten Spargel mit feinen Morcheln und einer aromatischen Spargel-Zabaione zu einer exquisiten Vorspeise. Hier werden sowohl grüner als auch wilder Spargel...