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Himbeercreme-Wolken

Komponenten : Himbeercreme Löffelbiskuit Kakaobutter-Spray Verschiedene Beeren zur Garnitur Verschiedene Fruchtmarks zur Garnitur Zutaten für die Creme: 500 g Himbeeren (Frisch oder TK) 300 g...

Frisch vom Markt

Hirschrücken und Haselnuss-Aprikosen-Crunch mit Spätzle, Rotkohl, Rosenkohl und Wildrahmsauce

Der Hirschrücken ist ein besonders edles Wildgericht, das durch seine Zartheit und den aromatischen Geschmack besticht. Die Haselnuss-Aprikosenkruste verleiht dem Gericht eine raffinierte, nussig-fruchtige...
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