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Braten
Mangold-Pfifferling-Gratin
Das Mangold-Pfifferling-Gratin ist ein köstliches Gericht, das durch seine Kombination aus italienischem Mangold und aromatischen Pfifferlingen besticht. Dieses Rezept, ideal als Vorspeise oder Beilage,...
Familienessen
Überbackener Spargel
Überbackener Spargel ist ein klassisches Gericht in der europäischen Küche, besonders beliebt während der Spargelsaison im Frühling. Es kombiniert die Zartheit des Spargels mit...
Frisch vom Markt
Frankreich
Pochierter Spargel mit Morcheln und Spargel-Zabaione
Dieses Rezept vereint pochierten Spargel mit feinen Morcheln und einer aromatischen Spargel-Zabaione zu einer exquisiten Vorspeise. Hier werden sowohl grüner als auch wilder Spargel...