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Cua Dong

Bun Rieu – Die Reisnudelsuppe mit Klößchen drin

Die Reisnudelsuppe mit Garnelenklößchen, bekannt als "Bun Rieu", ist ein traditionelles Gericht der vietnamesischen Küche. Ursprünglich aus dem Norden Vietnams stammend, wurde dieses Gericht...

Frisch vom Markt

Avocado und Schokolade

Die Kombination aus Avocado und Schokolade in diesem Dessert zeigt, wie kreative Gastronomie unerwartete Aromen harmonisch zusammenbringt. Dieses Rezept stellt eine kunstvolle Verschmelzung von...