bulots
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Einfach
Würziger Wellhornschnecken-Salat
Dieser Salat ist eine geschätzte Vorspeise, die häufig als Snack zu Getränken gereicht wird. Die salzigen Wellhornschnecken harmonieren wunderbar mit der Schärfe der Chilis...
Einfach
Zubereitung: Bulots / Wellhornschnecken
Wellhornschnecken gehören zu den Meeresfrüchten und sind, kalt mit einer kräftig abgeschmeckten Mayonnaise oder Aioli serviert, eine attraktive Vorspeise. Auch auf den bretonischen Meeresfrüchte-Platten...
Frisch vom Markt
Dünsten
Salat von gedünstetem Chicorée mit Traube und Linsen-Dressing
Der Chicorée-Trauben-Salat mit Linsen-Vinaigrette und Rucola ist ein köstlicher und gesunder Salat, der sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt. Ursprünglich aus der französischen Küche...