rilettes
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Frankreich
Rillettes von der Gans
Rillettes (sprich "rijett") sind ursprĂĽnglich aus ĂĽbrig gebliebenen FleischstĂĽcken hergestellte Fleischwaren.
Die fertigen Rillettes werden häufig auf geröstetem Brot als Snack gereicht. Für die hier...
Frisch vom Markt
Asien
Kimchi von gefĂĽllten grĂĽnen Chili
Dieses knackige, erfrischende Kimchi ist eine beliebte Beilage, die weniger scharf ist als klassisches Kohl-Kimchi. Es wird oft als mildere Begleitung zu gegrilltem Fleisch...