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kulinarische Innovation

Garnelenspieße mit Chermoula und Tamarinden-Sauce

Dieses Rezept für Garnelenspieße mit Chermoula und Tamarinden-Sauce, ergänzt durch Tomaten-Wokgemüse, ist eine Fusion kulinarischer Traditionen. Die Kombination von Meeresfrüchten und frischen Zutaten ist...

Frisch vom Markt

Salat von gedünstetem Chicorée mit Traube und Linsen-Dressing

Der Chicorée-Trauben-Salat mit Linsen-Vinaigrette und Rucola ist ein köstlicher und gesunder Salat, der sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt. Ursprünglich aus der französischen Küche...