Kochkunst-Inspirationen aus führenden Restaurants weltweit

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Himbeercreme-Wolken

Komponenten : Himbeercreme Löffelbiskuit Kakaobutter-Spray Verschiedene Beeren zur Garnitur Verschiedene Fruchtmarks zur Garnitur Zutaten für die Creme: 500 g Himbeeren (Frisch oder TK) 300 g...

Frisch vom Markt

Avocado und Schokolade

Die Kombination aus Avocado und Schokolade in diesem Dessert zeigt, wie kreative Gastronomie unerwartete Aromen harmonisch zusammenbringt. Dieses Rezept stellt eine kunstvolle Verschmelzung von...