veggie
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Backen
Hokkaido im Ofen
Der Hokkaido-Kürbis ist unter Anderem deswegen so beliebt, weil er nicht nur gut schmeckt sondern vor allem mit seiner Schale verarbeitet und gegessen werden...
Frisch vom Markt
Einfach
Bœuf bourguignon – Geschmortes Rindfleisch nach Burgunder Art
Man sagt gewöhnlich „Bourguignon“, aber die alte Bezeichnung war „Stück Rindfleisch nach Burgunder Art“. Es handelte sich um ein Stück von mindestens 2 Kilo,...